Ácido úrico elevado: qué es, síntomas y cómo cuidarse
- Mario Fernández
- 16 dic 2025
- 2 Min. de lectura
Las celebraciones suelen venir acompañadas de comidas copiosas, alcohol y cambios en la rutina. Para muchas personas, esto puede traducirse en un aumento del ácido úrico en sangre, un problema frecuente que a menudo pasa desapercibido… hasta que empiezan los dolores
¿Qué es el ácido úrico?
El ácido úrico es una sustancia que se produce cuando el cuerpo descompone las purinas, unos compuestos presentes de forma natural en nuestro organismo y en muchos alimentos
Normalmente, el ácido úrico se disuelve en la sangre, pasa a los riñones y se elimina por la orina
El problema aparece cuando:
El cuerpo produce demasiado ácido úrico
Los riñones no consiguen eliminarlo bien
En esos casos hablamos de hiperuricemia (ácido úrico elevado en sangre).
¿Por qué suele subir en estas fechas?
Durante las fiestas se juntan varios factores de riesgo:
Aumento del consumo de carnes rojas, embutidos y mariscos
Mayor ingesta de alcohol, especialmente cerveza y licores
Excesos puntuales y menor hidratación
Menos actividad física
Todo esto favorece que el ácido úrico se eleve, especialmente en personas predispuestas.
Síntomas del ácido úrico elevado
En muchos casos no da síntomas durante años. Sin embargo, cuando se manifiesta, puede hacerlo de forma muy dolorosa:
Ataque de gota (Es la forma más conocida)
Dolor intenso y repentino en una articulación (frecuente en el dedo gordo del pie)
Inflamación, enrojecimiento y calor local
Dolor que empeora por la noche o con el roce
Otros problemas asociados
Dolor articular recurrente
Formación de cálculos renales
Empeoramiento de enfermedades renales
Asociación con hipertensión, obesidad y diabetes
Por eso no es solo “un dolor del dedo”, sino un problema metabólico que conviene controlar
¿Cómo evitar que suba el ácido úrico?
La prevención es clave, especialmente en épocas de excesos
Alimentación
Conviene moderar:
Carnes rojas y vísceras
Embutidos
Mariscos y pescados azules
Caldos concentrados
Alcohol (especialmente cerveza)
Y priorizar:
Verduras y frutas
Lácteos bajos en grasa
Cereales integrales
Agua (fundamental para eliminar ácido úrico)
Hábitos
Mantener un peso saludable
Beber suficiente agua cada día
Evitar ayunos prolongados
Mantener algo de actividad física, incluso en fiestas
No se trata de prohibirlo todo, sino de mantener un equilibrio y la moderación
¿Cuándo es necesario tratamiento médico?
No todas las personas con ácido úrico elevado necesitan medicación. El tratamiento depende de:
Nivel de ácido úrico en sangre
Presencia de ataques de gota
Daño renal o cálculos
Otras enfermedades asociadas
Tratamiento farmacológico
Cuando está indicado, el médico puede prescribir:
Fármacos que reducen la producción de ácido úrico (como alopurinol o febuxostat)
Medicación para controlar el dolor y la inflamación en los ataques agudos
Es importante no automedicarse y seguir siempre las indicaciones de nuestro médico de confianza
Si cuidas de una persona mayor o con varias enfermedades, controlar el ácido úrico es parte del cuidado integral:
Evita dolores innecesarios
Reduce visitas a urgencias
Previene complicaciones renales y articulares
Un pequeño ajuste en la alimentación y los hábitos puede evitar grandes dolores y tomar medicación adicional
¡FELICES FIESTAS!
